土曜日の夜は武蔵中原の"よしの寿司"でまったり。 優しいご主人の人柄がにじみ出ているお店で、 まったりゆっくりと、美味しいお寿司を楽しみます。 おまかせコースと、お土産には太巻きを。 明日は早起きして、三戸海岸へ行ってきます♪

『長珍 阿波山田65』 愛知県の長珍酒造の純米酒。 辛味を少し感じます。 新聞紙のパッケージが可愛いですね。 『醴泉 純米山田錦』 岐阜県の玉泉堂酒造の純米酒。 ちょっと鼻に抜ける感じです。 いつものBarで、24時まで残業したあとに、 クロダイとイシモチ…

南オーストラリアのリースリング（白ワイン）。 ワイングラスから漂う香りも高く、とっても美味しいワインでした。 三連休の最終日、奥沢のワインバー"Juriano"でいただきました。 今日、いただいたお料理は、 ・私の大好物のアボガドと湯葉の和風ゼリー添え…

2009年10月11日（日）晴れ、小潮、月齢22.3、干潮3:09/14:38。 三連休の中日、秋晴れで気持ちの良い日、台風明けの三戸海岸へ行ってきました。 海岸に着くと、駐車場前の崖が崩れていて、コンクリートや石が散乱しています。 海は穏やかですが、浜辺は荒れた…

『ひと、まち、企業が奏でるシンフォニー』というテーマで、 大崎駅の夢さん橋で、イベントをやっていました。 そこに出展していた能登のお店で、 『干しほたるいか』と『干し岩のり』を購入してみました。 干しほたるいかはこのままでも食べられますが（っ…

今日は銀座へ買い物に行き、六丁目にあるお店に飛び込みで入ってみました。 "一羽（いちわ）"というお店で、茨城県北部の奥久慈軍鶏とワインが売りのようです。 オープンカウンターで、メルローをいただきながら、 軍鶏、季節の野菜、そして卵ご飯が美味しか…

2009年10月9日（金）、晴れ、中潮、月齢20.3、干潮1:33/12:54。 翌朝は5時に起きて、テクテクと材木座海岸まで歩いていきます。 日の出が5時40分頃なので、歩いているうちにだんだんと空が明るくなってきます。 海岸に着くと、サーファーや犬のお散歩の人が…

台風18号が関東地方に接近した今週木曜日の朝は、 首都圏の電車も軒並みストップで通勤は大変なことになりましたね。 その一方、台風一過の海岸に行ってみたい♪ ということで、木曜日の夜はどうにか仕事を切り上げて、いざ鎌倉へ！ 宿泊は、西口駅前の"ホテ…

2009年10月4日（日）、晴れ、大潮、月齢15.3、干潮10:32/22:48。 昨日は十五夜でしたね。 少し雲がかかった夜空でしたが、きれいで妖しい満月でした。 今日は早起きして、一ヶ月ぶりに三戸海岸へ行ってきました。 基本的には穏やかな海でしたが、南にある二…

10月1日＆2日は白金高輪にある行きつけのバーの5周年記念でした。 そして、十四代祭りが開かれました！ 2日間とも行ってきました。 十四代は純米大吟醸古酒から本醸造まで、堪能させていただいて、 サービスで振舞われた、歯舞秋刀魚、和牛ステーキも美味し…

戸越銀座にある洋食屋。 ホテルニューオータニの料理長を務めた方のお店です。 いつも混んでいてなかなかタイミングが合わずなのですが、久しぶりに行きました。 シーザースサラダ、鴨肉のサラダ仕立て、岩手県産岩中豚のカレー風味・・・美味しかった♪

沖縄、西表島、石垣島での食＆お土産。 写真は ・沖縄・那覇の"しぃーぶん" イラブチャーのお刺身、アグー豚の自家製ソーセージ、アグー豚のシュウマイ等。 ・西表島の"レストランたかな"のお弁当 ・石垣島の"アクアガーデン"の夕食 ダイビング後は地元の食…

石垣市内の大木の花が美しい。 アクアガーデンの庭もお花がたくさん♪ 中庭のアセロラも摘んで食べました。意外とあま～い！ 今年は台風が少なかったので、サトウキビがまっすぐ育ったそうです。 周辺のお散歩でも自然を満喫できます。 夕方、伊土名の海岸で…

シーカヤックにも初挑戦。 伊土名の海岸から漕ぎ出して、 吹通川（ふきとうがわ）のマングローブ林の中を進み、 また海へ戻るコースです。 約2時間漕いで結構疲れた・・・そして足がブーツ焼け！（笑） このマングローブの森には、石垣市の市蝶オオゴマダラ…

石垣島では毎朝6:30に起きて朝食前に、伊土名で浜歩きをしてきました。 サンゴ、シャコガイ、キイロダカラ、ハナビラダカラ、サメダカラを拾ったり、 ヤドカリの集団を観察したり、朝の優しい陽射しの中、波の音を聞きながらのお散歩。 吹通川までお散歩もし…

石垣島北部のアクアガーデンに滞在して潜ってきました。 石垣島で初めて潜ったのは2001年、アクアガーデンのプレオープン時の3月に 先輩ダイバーに連れていっていただいて、それから1年おき（何故か）に通っています。 とっても居心地の良いペンション＆ダイ…

2009年9月21日～9月26日、久しぶりに南の島へ行ってきました。 沖縄、西表島、石垣島です。 西表島では、仲間川のマングローブクルーズ。 仲間川は川の長さが全長約17.5km、マングローブ林の広さは約200ha、 日本最大規模だそうです。 ヤエヤマヒルギ、ヤエ…

ピリカラ系が食べたいなぁ～ということで、 武蔵新城のベトナム料理"越南"に行ってきました。 パクチーたっぷり、そして優しい笑顔のご主人の素朴な雰囲気がいいんです。 ご主人はサイゴン出身で、ハノイには一度も行ったことがないと言っていました。 デザ…

2009年9月20日（日）、晴れ、大潮、月齢1.3、干潮11:10/23:28。 夕方出先から、急遽、『館山に行くぅ～？』となり、 アクアラインを飛ばして、日の入りまでに間に合うか～。 反対車線は大渋滞、そしてこちらも館山市内に近づくにつれ徐々に・・・ そして、遂…

家族が蓼科から帰ってきた。 おみやげは地元の野菜と果物♪ 美味しそう！

浜歩きで楽しんだ日曜日の夜の家ご飯は、ブリしゃぶ♪ ブリをしゃぶしゃぶ、おろしたサンマもしゃぶしゃぶ！

行きのバスでポイントに移動中に、三浦海岸で地引網をやっていたのですが、 M先生の"地引網の中身をみたいね"に賛同したKさん、Sさん、私は三浦海岸も歩くことにしました。 海岸にいた釣り人はシロギス20匹を釣っていました。 地引網終了後にバーベキューを…

1時間半たっぷりと三戸海岸を歩いたあと、集合場所の三浦海岸駅へ移動。 横ばい歩きの会の本日のビーチコーミングの参加者は、 M先生、Wさん、主催者のKさんとSさん、初参加者のIさんとNさん、私の総勢7名。 バスでポイントへ移動して、約1時間浜歩きしまし…

2009年9月6日（日）、晴れ、中潮、月齢16.7、干潮11:29/23:45。 晴れて日差しも強い初秋の日曜日。 早起きしてお弁当を作って、三浦半島に出掛けてきました。 今日は横ばい歩きの会のビーチコーミングの日！参加するのは久しぶりです。 10時に三浦海岸駅に集…

2009年9月2日（水）、曇り、大潮、月齢12.7、干潮9:35/21:54。 かなり久しぶりの浜歩き♪ この2～3ヶ月、仕事では火消しで忙しく、週末はぐったり。 私的にも落ち着かないことが多く、夏の蒸し暑さにさらにぐったり。 そんなこんなで、近場での行動範囲で過ご…

家ご飯。 蒸し鶏のねぎソース添え。 たっぷりの紹興酒で鶏もも肉を蒸します。たれのねぎソースも紹興酒入りです。 肉の臭みを消して、風味と濃くが加わり、料理を上手に仕上げてくれます。 真鯛のお刺身のねぎみそ添え。 青唐辛子と長ねぎとしょうがでねぎみ…

五反田の"龍門"。 お店の場所が引っ越す前から気にはなっていましたが、 土曜日の夜、初めて行ってきました。 平日の夜に行った時は満席で入れませんでしたが、 土曜日の20時過ぎはたまたまかもしれませんが、 空いていてのんびり過ごせました。 四川省成都…

漫画について言えば・・・ 子供の頃ほとんど読まなかったので（というか読ませてもらえなかった）、 妹と一緒にオリジナルストーリーを作って、ノートに女の子の絵を 描いたりしたのが記憶にある程度です。 最近、相方の影響で、手塚治虫さんのBLACK JACKを…

昨日、今日と私の方が遅くて、家ご飯は作っていただきました。 "鶴の恩返し"・・・しなくちゃね。 昨日のメニューは ・夏野菜（ゴーヤ）のねぎ、みょうが風味 ・イカの塩辛 ・鶏の手羽元とれんこんのローズマリー風味 今日のメニューは ・海老とグリーンアス…

蒸し暑かった土曜日の夜。 鰻を食べたいね～と言いながら、お散歩に出掛けましたが、 結局テンダロインステーキになってしまいました。 あわせていただいたのが『勝沼のあわ』。 山梨県甲州市勝沼地区産の「甲州」を使用。 スッキリとした柑橘系と厚みもある…