2011-06-01から1ヶ月間の記事一覧
土曜日の夜、"越南"@武蔵新城でベトナム料理をいただきました。 海老や生野菜のライスペーパー巻きに始まり、お気に入りのスペアリブ、 牛肉辛味炒め、牛肉のフォーを、ベトナムのワイン(赤・白)といただきました いつもながら、美味しかったです♪
昨日、鍋島Festival~Nabezo~に参加してきました。 "Gonzo"@白金高輪で開催された日本酒の会です。 佐賀県の富久千代酒造の蔵元杜氏の飯盛さんのお話をいろいろお聞きしながら、 鍋島をたっぷり過ぎるくらい堪能し、日本酒に合わせた極上のお食事もいただい…
今日はどんより曇り空の一日です。 梅雨らしい青色
今日のランチは、"syukur(シュクル)"@武蔵小杉です。 私は、ポーク角煮と野菜のスープカレーを、中辛&ご飯小でいただきます 骨付きチキンと野菜のスープカレーに、ももをトッピングの大辛を向かいで食べているので、 少しチキンも味わいます スパイシーに…
最近の家ご飯いろいろ ステーキうどん、玉ねぎと梅おろしソース 豚のさっぱり角煮 魚介と鶏肉のパエリア ささみとグリーンアスパラとハーブのサラダ 牛100%の自家製ミートソースバスタ 鶏もも肉と野菜のそうめんチャンプル
最近の家ご飯いろいろ 玄米のオムライスグラタン 玄米カレー ツナと白菜のトマトソースパスタ ベーコンと野菜の唐辛子入りスープ えのきと鶏肉のハンバーグ、ペッパーとサワークリームのソース添え いくらときゅうりの和え玄米 とろけるチーズ入りミートロー…
梅雨の花。
石垣島の最北端の太平洋側の浦崎で見つけた骨です。 撮影日は2011年5月2日。 博物館の先生に写真をみていただいたところ、大型草食獣の右側の下顎骨だそうです。 大きさから判断すると、小型のウシ・いわゆる石垣牛と呼ばれている黒毛和種のもの と思われる…