Zinfandel - ジンファンデル

先週初めて行ったのが、目黒のワイン＆スペイン料理のお店。

ジンファンデルとカベルネ・ソーヴィニヨンを楽しみました。

ジンファンデルはアメリカ固有のぶどう品種。
渋みよりも濃密な果実味という感じ。
スパイシーさもあり。

美味しかったのは、やっぱりパエリヤ。
白子のマスタード焼きも美味でした！