オイスター

はしごしました・・・

最初は、"Fish House Oyster Bar"@恵比寿。

対馬（九州）、室津（兵庫）、雄勝（宮城）、糸島（福岡）のオイスターを選びます。

旬の岩牡蠣は糸島産です。プリッと美味しい～

そろそろ開いているかなぁ～と、次は"Waltz"@恵比寿へ

ビオチーズは、トム・ド・サヴォワ。

シャン・ルヴァ。

品種はモンドゥーズ。酸とタンニンがほどよい感じです。

最後は、"ちょろり"@恵比寿へ。

〆のラーメンがくせになっています・・・（苦笑）。

ご馳走さまでした♪