Studio Blue

青い海、青い空、青い月、青い花、青い貝・・・

2013-07-11から1日間の記事一覧

オイスター

はしごしました・・・ 最初は、"Fish House Oyster Bar"@恵比寿。 対馬(九州)、室津(兵庫)、雄勝(宮城)、糸島(福岡)のオイスターを選びます。 旬の岩牡蠣は糸島産です。プリッと美味しい~ そろそろ開いているかなぁ~と、次は"Waltz"@恵比寿へ ビオ…

ラム肉のクミン風炒め

神田ガード下の中華屋さん。最近、出現率が高くなっているお店です 赤ワインに、ラム肉入り餃子。 干し豆腐の冷菜に、 いつものラム肉串焼きではなく、ラム肉のクミン風炒め、 ピリピリ刺激的な、青唐辛子・胡瓜・香菜のサラダ、 自家製チャーシュー。 美味…

椎茸入り肉団子の甘酢かけ

中華屋さんでの夕食。 椎茸入り肉団子の甘酢かけ、美味しい♪ 猛暑で、ついつい冷たいものばかり飲んでしまうので、 〆には温かいフカヒレ入りスープをいただきます。 ご馳走さまでした。 "百番"@戸越銀座にて。

家ご飯

最近の家ご飯いろいろ トマトとオリーブのパスタ 豆腐と野菜のサラダ ソーセージと野菜のチーズグラタン 豚しゃぶサラダ 鶏肉トマトソースのパスタ グラタン