またまたランジュ・ヴァン
今週の日曜日の夜も、"Cafe Cowra"@西小山で過ごします。
グラスでいただく白は、四恩醸造の窓辺2010(橙)。
品種は甲州。山吹色で、柑橘系の香りがたっぷりだけど、柔らかい印象です
先週に引き続いてのランジュ・ヴァン、品種はピノ・ドニス。
適度な酸味とキレ、ほのかな樽香で、ふくよかな味わいです。
ラタトゥユ。
大好きなミートパスタ。
Saint-Joseph, Dard & Ribo, 2006。
品種はシラー。北ローヌの自然派の生産者ダール エ リボ。
色は濃いめで、スパイシーな味わいです。
お店では、柏木リエさんの個展が始まりました。
個性的であたたかい絵に惹かれてカードを買いました♪