Studio Blue

青い海、青い空、青い月、青い花、青い貝・・・

薬膳不老長寿鍋

日曜日の夕方は、パスポートの受け取りとギフトを買いに有楽町へ行きました。
帰りに食事に行ったのは、豚肉創作料理"やまと"@銀座です。
 
薬膳不老長寿鍋(赤)をいただきました。
 
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鍋のスープには、にんにく、生姜、ごま、豆板醤、紹興酒、クコの実、豆鼓などが
入っているそうで、なかなか美味です。
 
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やまと豚のロースとバラをおかわりして、最後は中華麺でしめて・・・ご馳走さまでした