Studio Blue

青い海、青い空、青い月、青い花、青い貝・・・

さつま芋とベーコンのキッシュ

日曜日の夜はいつもの"Cafe Cowra"@西小山で過ごします。
 
人参のラぺサラダ、チーズ盛り合わせ、岩中豚のビネガー煮込み。
 
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そして、初めていただくさつま芋とベーコンのキッシュ
 
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Domaine Richaud 2009 スペシャル・キュべ
シラー、ぶどうのしっかりした香りで、味はしまっているけど若い印象です
 
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CHI WA WA
ガメイ、土壌の香りが強く、酸も感じます。面白いワイン。
 
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