日曜日の夜はいつもの"Cafe Cowra"@西小山で過ごします。 人参のラぺサラダ、チーズ盛り合わせ、岩中豚のビネガー煮込み。 そして、初めていただくさつま芋とベーコンのキッシュ Domaine Richaud 2009 スペシャル・キュべ シラー、ぶどうのしっかりした香り…
先週末は、"Gonzo"@白金高輪の6周年記念でした。 そして十四代祭りが開かれました 、 私達の中のランキングNo.1は『龍泉 純米大吟醸』。爽やかで上品で、香りもいい 1日目にいただいたのは、秋刀魚の塩焼き、生しらす、帆立とサーモンのお刺身、あさりの酒蒸…
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