ストウブ鍋の料理

先週末、目黒をぶらぶらしながら、"La maison d'ami"に初めて入ってみました。

このお店では、ストウブ鍋を使った料理が自慢だそうです。

 

前菜、旬の野菜のバーニャカウダ、天使の海老とマッシュルーム、

仔羊骨付ロース肉のココット焼き ハーブ風味、自家製ソーセージ。

赤ワインといただきました