2010-08-14 秋刀魚と鮎と黒龍しずく Food & Drink #食べ物 金曜日は仕事は早めに切り上げて、お盆休み中の相方と"Gonzo"@白金高輪で待ち合わせ。 オフィスが六本木に移転したので、魚らん坂下までバスで向かいます。 味噌漬け豆腐、さんまの刺身、あゆの塩焼き、海老カツ、温野菜のサラダ、そして最後にさんまの塩焼き 今週の日本酒の目玉は、黒龍のしずく(大吟醸酒)。 しずくは年2回の出荷だそうで、夏のしずくを味わいます。 他にはひのき系の樽香がキリッとした山形正宗(純米吟醸酒)などいただきました。 日中のストレスをリフレッシュ~