料理対決 その2

料理対決 その2。

その2は12月26日（土）。
相方のテーマは『冬の和旬 海と野菜 "カニ" "下仁田"』。

メニューは、
通し：カニのふんどし イカの足 ねぎみそのせ
魚：スズキとヤリイカの下仁田ねぎみそのせ　バタームニエルの和風
カニ：タラバガニ・グリーンピース寿司ちらし
野菜：下仁田ねぎとカニのかぶら汁
汁：カニ汁を使ったみそ汁

札幌出張帰りにゲットしたタラバガニをふんだんに使ったメニューです。

う～ん、負けました～（笑）。

ご馳走さまでした♪