2008-08-10 鶏肉の旨み Food & Drink #食べ物 鶏のもも肉、胸肉、ヤゲン(胸軟骨)、皮を使い、 それぞれの部位の素材の持ち味が生きた 手間のかかったそぼろ卵かけご飯♪ 美味しい~!! 手羽スープは、焼きおにぎり茶漬けに使う予定♪