川崎市にある、江川せせらぎ遊歩道。 下水道整備により、河川としての役割を終えた江川の跡地を 利用して作られた水と緑の憩いの場。 遊歩道の脇を流れるせせらぎには、等々力水処理センターで 下水を高度に処理した水を有効利用しているそう。 カルガモの親…

夏ご飯 ガスパチョ 豆板醤が効いてるタコ＆きゅうり 干ししいたけとお味噌がポイントのカレー パプリカご飯

鶏のもも肉、胸肉、ヤゲン（胸軟骨）、皮を使い、 それぞれの部位の素材の持ち味が生きた 手間のかかったそぼろ卵かけご飯♪ 美味しい～！！ 手羽スープは、焼きおにぎり茶漬けに使う予定♪