上諏訪駅の駅ナカ、上諏訪温泉の足湯。 乗車時間まで余裕があったので、ゆっくり温まりました。

フィリップ・パカレ氏のセミナー&試飲会へ参加！ 会場は、"ホテル紅や"@上諏訪。 貴重な学びの機会をありがとうございました！ 最後に一緒に写真も撮らせていただきました♩

ランチは "うな藤"@上諏訪で、うな重。 ご馳走さまでした。

11月末の諏訪湖。

新千歳空港から羽田空港へ。機上の景色。

新千歳空港の国内線ターミナルゲートで、搭乗前にお寿司をつまむのが恒例になっています。"すず花"の本日のオススメから、メヌキ、生サンマ、生にしんなど。 30分ほど遅延となったので、ショコラ専門店"ショコラティエ マサール"へも。 ご馳走さまでした。

小樽でレンタカーを返し、札幌へ電車で移動。 "Treasure"@札幌で、カレーランチ。 再び、"French Panda"@札幌へ！ 北海道産、清水町ランラン・ファームのシェーブルチーズ「炭」と、 興部町冨田ファームのセミハードチーズ「ジャパンブルーおこっぺ」。 やっ…