6月の"Gonzo"@白金高輪は、「墨廼江祭り」です。 墨廼江は石巻の地酒。 今日の馬刺は、タレがかかっています。 卵をくずしてタレと絡ませて、お肉に包んで食べると、おいし～い かますの塩焼きもふっくら、お酒との相性も抜群です。 お食事の〆は、しっかり…