10月4日、中潮、月齢4.8、干潮12:40。 爽やかで良いお天気の今日、ゆっくりと起きて、三戸海岸に行ってきました。 浜にはダイバーも数名いましたね。10月はベストシーズンですものね。 べた凪で透明度のよさそうな海、 漂着物は少なかったけど、気持ちの良い…

外食も美味しいけど、やっぱりゆっくりと家ご飯がいい！ 鶏手羽元の梅照り焼きは私が、 バター鯛めしいくら添えと タイ風クラムチャウダー（ココナッツミルク入り）は 作っていただきました。 今日もご馳走さまでした♪

秋は、日本酒の正月と呼ばれているとか・・・ 白金にあるいきつけのお店の四周年記念にかこつけて、 先週は二回も行ってしまいました。 まずは、"冷やおろし"。 冷やおろしとは、春に出来たお酒を夏の間蔵の中で眠らせ 熟成した味わいとなり、秋に出てくるお…

洋食厨房"TAKEGAMI" 洋食、フレンチ、イタリアンの共存というコンセプト通りで、 気軽に行けて、美味しいお店。 元ホテルニューオータニ料理長が戸越銀座で開いたお店。 いつも混んでいます。 写真のパスタは、カラスミときのこのパスタ♪ 写真はないけど、オ…