野菜ランチプレート、キャロブケーキ

久しぶりに"Cafe Calme"@戸越銀座へ。

金土日の昼間にあいているお店です。

お目当てのランチプレート。

今日は、ごぼうのスープ。

ブロッコリーとリコッタチーズのコロッケ、

グリーンサラダは甘酒のドレッシング、

焼き野菜はバルサミコで旨味が引き立っていて、

もやしと切り干し大根はゆず味でスッキリ、

白和えのお豆腐は麹使いで、ご飯はねかし玄米。

一品々に工夫があり、丁寧さを感じます♪

食後に、ランチデザートも頼みました。

キャロブのケーキに、豆乳クリーム。

私はキャロブ（いなご豆）はお初でした。

ココアっぽくて、美味しいですね。

最近は混んでいることが多いので、予約をするようにしました。

ご馳走さまでした