お誕生日会

家族のお誕生日会

メニューは、

マッシュルームの豆乳スープ

海鮮とアボカドのジュレ和え

鶏もも肉と牛蒡のホワイトグラタン

餃子の皮とミートソースのラザニア

鯛のポワレの柿ソースがけ、きたあかりのマッシュポテト添え

ローゼルスープのボルシチ

ケークサレ&あまおう

　

シェフはうちの料理男子

私は助手とテーブルセッティングとケークサレ担当でした。

撮り忘れましたが、ワインは勝沼のもの。

白はダイヤモンド酒造の甲州、赤はイケダワイナリーのVin Rougeを♪

ご馳走さまでした