晩冬のお料理

季節ごとに通っているお店。

"魚菜 由良"@大井町の、晩冬のお料理。

先付は、こんにゃくトマトソース、がごめ昆布、青のり寄せ。

焼物の椎茸には海老しんじょう。

金目鯛の煮付け、牡蠣も出ました。

ブリの下には温泉卵

トラフグは皮入りでサラダ仕立て。

金目鯛のしゃぶしゃぶ、

最後は海鮮ご飯♪

次回は春のメニューを楽しみに、4月に予約を入れました。

ご馳走さまでした