Studio Blue

青い海、青い空、青い月、青い花、青い貝・・・

生ハムとイチジク

金曜日の夜は、"Nami"@戸越銀座へ。

生ハムとイチジクはバルサミコソースで。美味しい
秋刀魚のカルパッチョに、豚バラ肉とネギは柚子胡椒をつけて。

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野菜焼き、サーロインステーキ、〆はカレーライス。

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ドメーヌ・ジュリアン・メイエ。Mer & Coquillages 2012。
アルザスの白。といっても色合いはレモンイエロー。
柑橘系、ミネラル感たっぷりです。
エチケットの貝の絵も気に入りました

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ご馳走さまでした