2015-10-03 生ハムとイチジク Food & Drink #食べ物 金曜日の夜は、"Nami"@戸越銀座へ。 生ハムとイチジクはバルサミコソースで。美味しい 秋刀魚のカルパッチョに、豚バラ肉とネギは柚子胡椒をつけて。 野菜焼き、サーロインステーキ、〆はカレーライス。 ドメーヌ・ジュリアン・メイエ。Mer & Coquillages 2012。 アルザスの白。といっても色合いはレモンイエロー。 柑橘系、ミネラル感たっぷりです。 エチケットの貝の絵も気に入りました ご馳走さまでした