虎穴の担々麺

ずっと気になっていたお店。

"虎穴（フーシュエ）"@東日本橋。

ランチ限定の担々麺が人気でいつも並んでいて、

なかなか時間的にタイミングが合わずでしたが、遂に

担々麺、汁なし担々麺のどちらにしようか迷いましたが、

汁なしにジャスミンライス（小）をつけました。

辛かったらご飯で調整してと思っていましたが、いい感じの辛さ。

ちなみに、辛さや山椒の量は調整できるようです。

最後に少し残った肉味噌を、ジャスミンライスにのせていただきました♪

ご馳走さまでした