Studio Blue

青い海、青い空、青い月、青い花、青い貝・・・

雲仙の温泉塩

有機ジャガイモの焼きコロッケに、好みのお塩を添えて。

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土日限定の塩豚のグリルwithベジ。今日は長ネギです。

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「ヒマラヤ ブラックソルト」を補充して、新入荷「雲仙の温泉塩」もget♪

雲仙の温泉塩」はカリウムが非常に多く、カルシウムやマグネシウムも多いので
酸味も感じる旨味の強いお塩だそうです。
豚肉ソテーなどの肉料理をイメージしてgetしました。

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"solco"@戸越銀座にて。

ご馳走さまでした。