初夏メニュー

季節ごとに予約をしているお店。

"魚菜 由良"@大井町。

先付3種。

お刺身は、ミズダコ、スズキ、シマアジ、天使の海老。

トウモロコシのすりながし、ごま味噌味のサーモン、

真鯛の中には湯葉が入っています。ふんわりと美味

鮎には、白瓜、山桃、枝豆が添えてあります。

蒸し牡蠣に、あさりと胡瓜の冷や汁。

メバルの煮付けはしっとりと優しい味

この辺りでお腹が100%になってきましたが

フルーツトマトのチーズソースで口の中は復活♪

そして、牛肉とナスのゴマだれポン酢に、

いつものお楽しみ金目鯛のしゃぶしゃぶ。

最後は海鮮ご飯。

一杯目はそのまま楽しんで、

二杯目は金目鯛のしゃぶしゃぶのお出しをかけていただきます。

満腹ですが、入っちゃうんですよね

次回は8月に予約を入れてきました。

ご馳走さまでした