ジュラの黄色いワイン
土曜日の夜は、"Waltz"@恵比寿へ
まずは、グラスで白。
パテ・ド・カンパーニュ。
次は、ローヌのガメイ。
ナチュラルだけどしっかり系。
北風がつめた~い日は、アツアツのグラタンが嬉しい
デザートは、オススメのジュラの白。
ヴァン・ジョーヌ 2003、ドメーヌ・ガヌヴァ。
ジュラ特産のワインで、「黄色いワイン」と言われているそうです。
パリに行くので、大山さんからビストロ情報をいろいろお聞きしたり(私は行けないけど)、
近所のラーメン屋の話題になったりで・・・、帰りに寄っちゃいました。
"ちょろり"@恵比寿。
ラーメンと肉野菜ラーメンに、餃子も
ご馳走さまでした!