Last Night

昨晩は友人を招いて、楽しいおしゃべり会

山形のタケダワイナリーのビオワインと一緒にいただいたお料理は、

鯛のカルパッチョ、マスタードドレッシング。

長ネギのアイオリソース添え。

鶏と野菜のクリスマスツリー。

仙台牛ローストビーフとマッシュポテトのミルフィーユ風。

ローストビーフの大皿への盛りつけは果樹園仕立てになっています。

パエリア。

野菜の出しがふんだんなスープ。

"那須高原チーズガーデン"のおみやげをいただいて、その中から、チーズ・トマトソース。

カルパッチョとクリスマスツリー以外は、家のコックさんのお料理

初めて作ったものもあるようですが、とっても美味しかった！

たくさんおしゃべりして、たくさん食べて、たくさん飲んで、楽しかった♪

最後に、新年会は和食にしましょう！って、友人へ言ってました。

わぁ～い！って、実は私が楽しみだったりして・・・

Happy holidays