congrats!

今日の夕食です

3種類の前菜。

　アボガドとトマトのカッテージチーズ和え

　赤貝ときゅうりの塩昆布和え

　真鯛のカルパッチョ

オニオンスープ。

牛肉の味噌焼き。

鶏肉のフリカッセ。

赤ワインは、ジャン・ポール・テヴネのモルゴン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2010。

ブルゴーニュのガメイ、深～い果実味です。

デザートのナチュラルチーズ。

フリカッセは、"Waltz"で食したものを真似て（？！）作ってくれました。美味～

記念日に、たくさんの感謝を込めて