ホタルイカのパスタ

"Cafe Cowra"@西小山にて。

今日の気分は、まずは微炭酸の白ワイン。

ムサイヨン、ドメーヌ・デ・グリオット パトリック&セバスチャン

ロワール地方（アンジュ）、香りは青いレモンのようで、シュワっ♪

レバームース、そら豆のケークサレ、アンディーヴとハムのグラタン。

次は、イタリアの赤ワイン。

レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ、レゼルヴァ・ロット20

きれいな赤です

ホタルイカのパスタ、アラビアータ。

ホタルイカをこんな風にいただくのって初めて・・・美味しい！

今日もご馳走さまでした