2012-04-15 鳳凰美田と白えび Food & Drink #食べ物 土曜日の夜は、"Gonzo"@白金高輪にて。4月は鳳凰美田祭りです。 鳳凰金賞は、地元限定酒。初めていただきます。 ホタルイカは酢みそとしょうがと二通り。 富山産白えびのお刺身。あま~くてとろけます 赤版はキレがあり、剣は辛口です。美味しい! 豚ロースの厚切りグリル 木の子ソテー添え。 梅酒も鳳凰美田をいただきます。 今日の〆は、担々カルボナーラ。 寒い夜でした