ワイン会@焼鳥かなめ
金曜日の夜は楽しみにしていた、"焼鳥かなめ"@緑が丘でのワイン会です。
造り手の小林さんがおっしゃるには、気軽に楽しく「テーブルワイン」を
飲んでほしいという思いで造っているそうです。
この日のラインナップは、
まずはwelcomeで、クレマチス ロゼ
乾杯は、ローズ 橙 2011
そのあとは、
ローズ ロゼ 2011
ローズ 赤 2011
窓辺 赤 2010
ブーケ 赤 4019
窓辺 橙 2010
クレマチス 橙 2011 マグナムボトル
食後酒として、仄仄 （樽から出してきた！）
いずれのワインも優しくて、造り手の人柄や思いが出ています
そして、お食事は、塩豚のサラダ、レバー、ねぎま、パテ（大好き！）、
小玉ねぎ、むね皮、はつもと、ささみ、かぶ、鶏の白子、つくね（絶品！）。
焼鳥とワイン、とっても相性がいいんですよね♪
美味しかった～
たくさん飲んで、たくさん食べて、たくさんおしゃべりして、楽しい時間でした
ご馳走さまでした
