濃厚なリースリング

日曜日の夜は"Cafe Cowra"@西小山。

雪や雨が続いていましたが、夕方は天気が良くなり夕焼けも見えましたね。

最初はジャンピエール・ロビノのシュナンブランの泡。やさしい白です。

次のリースリングは今まで飲んだことがないような濃厚な白。

ラフランスを思わせるような、色もちょっとだいだい系。くせになりそうな味です

下仁田ねぎのマリネ。

鮭のヘルシンキ風スープ。

アンディーヴとハムのグラタン。ソースがおいし～くてワクワク♪

イタリアの赤。アリアーティコ。渋味と重厚さとちょっとピリリ感あり。

ハンバーグステーキは子供の頃からの大好物

最後はホットケーキでお祝いです。On My Birthday

ご飯を一緒に食べる人がいるって・・・幸せなことですね