Nocturne 2006

日曜日の夜は、"Cafe Cowra"@西小山で過ごします。

L'ange Vin（ランジュ・ヴァン）、Nocturne 2006。

品種はピノ・ドニス。ロビノさんのワインのラベルはご本人の芸術作品のようです。

上品だけど、キレと力強さがやってきて、じんわりと美味しさが広がります。

栗とマッシュルームのケークサレ。

岩中豚のコンフィ。

ほうれん草のクリームペンネ。

ジェラール・シュレール・エ・フィス、ピノ・ノワール2009。

アルザスのピノ。すっきりとした香り、さっぱりとした口当たり。

美味しいワインに美味しいお食事！ごちそうさまでした