札幌で「和食」

金曜日の夕方から、札幌へ行ってきました

到着後の夕食は、和食です♪

"おしどり"@札幌。

留萌の四季を堪能できるミニおまかせ（先付・お刺身・料理2品）に、

別途お好みで握ってもらうことにします。

初秋のおしながきから、気になるゴジラ海老をリクエスト

先付は、柿を使っています。う～ん、おしゃれ！

北海道の日本酒。国稀（くにまれ）の純米しずく。

手前は、えいほほ。

お刺身は、ゴジラ海老、たこ、活帆立。

ぬかにしん、甘海老の揚げ、鮭の山づけ。

日本酒にぴったり。

ばふんうにとむらさきうにの一夜漬け。

お酒が進んでしまいます～。

寝鯖、秋にしん、八角のにぎり。

大変美味しゅうございました♪

また、夏の留萌管内産の生うにの季節にぜひ行ってみたいです