磯自慢-Adagioナイト-
昨日は仕事納めでした。激動の1年、いやすでに2~3年かな・・・。
でも、健康で、支えてくれる人がいて、好きなこともあって、それが一番幸せかな。
そして、年末最後のビッグイベント【磯自慢-Adagioナイト-】に参加です。
年忘れのぜいたくな時間
これは時間をかけてゆっくり味わうと、ミネラル⇒濃く⇒まろやか⇒さらにまろやかと、
味わいが変わってきます。相方曰く、1時間半経った時が一番美味しいとのこと(笑)。
飲み比べで、磯自慢の純米大吟醸ブルーボトルもいただきました。
最初は濃厚系で、キレもあり、Adagioよりも攻撃的です。
おめでたい感じで、義侠の慶。こちらはがっつりだけどミネラルです。
最後は、年越しナポ
たくさんの日本酒に、たくさんのお食事、たくさんの楽しい時間をありがとうございました。
また来年もよろしくお願いいたします