バルサミコ酢のドレッシングソース

土曜日の夜、自由が丘で中華料理を食べた後、
ちょっとお散歩しながら、もう一軒・・・と初めてのお店に入りました。

そのお店で、ワインと一緒につまんだベビーリーフのサラダが、
バルサミコ酢のドレッシングソースで美味しかった！

早速、このドレッシングを家ご飯に応用。
・クレソンとカリカリベーコンときのこのサラダ
　　これはなかなか美味！と言われました♪

その他のメニューは
・豚しゃぶサラダ（豆板醤ドレッシング）
・牡蠣ご飯（もうちょっと大粒の牡蠣が良かったかなぁ・・・）
・筑前煮

今度の金曜日の夜から丹後半島へ出掛けるのを楽しみに、月曜日から頑張ろう！