サムゲタン。韓国の代表的なスープ料理。 若鶏に、高麗人参、ナツメ、もち米などを 詰めて圧力鍋で煮込んだ料理。 骨のまわりも柔らかく、熱々のスープで 体の芯から温かくなってくる感じ。 泉岳寺にある韓国料理のお店でいただきました♪
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