旬の魚。 サンマの学名。 ダツ目サンマ科。 目黒のサンマのお店で食事。 今日は、大好物のサンマ南蛮のほか、 サンマ刺身、サンマ塩焼きも。 サンマの呼び名は、 佐渡ではバンジョ、 紀伊半島ではサイラ、サヨリなど。 台風とともに少しずつ秋の便りが・・・…