2007-08-15 カレー祭り Food & Drink #練習用 アスファルトの照り返し、息苦しくなる蒸し暑さ・・・ へとへとと家にたどりつきドアを開けると、ぷ~んとカレーの香り。 今日の夕食はカレー祭りでした。 新宿中村屋が公開しているレシピを参考にしたチキンブイヨンたっぷり、 スパイスの香り高いチキンカレー。 クミンパウダー、コリアンダーパウダー、ガラムマサラ、チリパウダーなどの ミックススパイス(オリジナルブレンド)のビーフカレー。 食べたら、元気が出てきた~。 美味しいカレー祭りをありがとう♪ 写真(左)ビーフカレー (右)チキンカレー