5月の北海道 - ワイナリー巡り「上富良野」

最後は、上富良野の多田農園の"多田ワイナリー"。

多田農園は100年以上の歴史があり、人参や玉ねぎなどを作っておられます。

ワイン造りは10年ほど、北海道で33番目のワイナリーだそうです。

畑や樹齢100年以上の千両梨も拝見出来ました。

野生酵母のみ使用のワイン造り。

ちょうどピノ・ノワール2017の発売準備中（ラベルが届く頃）とのこと、

ショップで入手したのはキャンベル&ナイヤガラ&バッカス1本のみ。

いつか敷地内の農園ペンションに泊まり、十勝岳連峰を眺めながら、

多田ワインをいただいてみたいです♪