Studio Blue

青い海、青い空、青い月、青い花、青い貝・・・

お誕生日会で赤魚鯛

Nさんのお誕生日会に参加させていただきました。
"そあらま"@高輪を貸し切りです。

マスターが自ら釣ったお魚で、その素材を生かしたお料理の数々!

大きなアコウダイ
初めて食しましたが、身がふわっとぷりぷり♪

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こちらも大きなカサゴ

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他にはイカやメダイと、ボリュームたっぷり。
自家製塩辛をつまみながら、お酒もおしゃべりも進みます。
最後は、鯛茶です。

美味しい魚料理を、ご馳走さまでした~

そして、お誕生日おめでとうございます