土曜日、相方が魚屋さんで、あじ、いさき、いわしを買ってきました。 どうするのかなぁと思っていたら・・・。 いさきのグリル トマト煮込み 洋風いわしのハンバーグ バルサミコ風 あじの南蛮漬け 美味しい家ご飯に変身です ご馳走様でした～。

日中は猛暑で夜も蒸し暑く、冷房は苦手だけどないと過ごせない・・・と体力的に辛い毎日。 そんな一週間の、遅い時間帯の会議が終わった金曜日の夜、ほっとして向かったのは"Gonzo"@白金高輪。 新秋刀魚が入荷していました。まずはお刺身、そして焼き物もい…