2015-02-01から1ヶ月間の記事一覧
2/8にオープンしたばかりのアイルランド出身の方のお店。 "巨人のシチューハウス"@戸越銀座に行ってみました。 アイルランド家庭料理だけでなく、アイルランド文化の紹介もしています。 期間限定のワンコインシチュー。今日はシーフードチャウダーです。 こ…
"焼鳥かなめ"@緑が丘で、お誕生日の前夜祭 最初、私はHarvestmoon ゆずエール。ライトなエールでゆず香りがいい感じ! 一緒にいただいたのは、 シロップ漬けの桃に八丈島のモッツァレラ♪モチモチしていて美味! えのき昆布、雪中キャベツ。 1本目は、北海道…
昨日の夕焼け。 日差しは強くなってきたのですが、風が冷たく寒い一日でした。
2月9日は、下関ふく連盟による「ふくの日」。 それならば福の縁起をかついで・・・ふぐ皮煮こごり。 ふぐ刺し。 そばの実クリームコロッケ、大好きな銀だら幽庵焼き、 おろしかつ煮、ねぎ汁(田舎そば)、私は定番♪あいもりです。 "翁"@戸越銀座にて。 ご馳…
多忙な仕事の傍らの練習の集大成を聴いてきました 一昨年よりも昨年、昨年よりも今年と磨きがかかってきているように感じました。 たまにはクラシックもいいですね 団員の皆様、スタッフの皆様、お疲れさまでした。 また次回も楽しみにしています。
大分県産のかぼすに、夏みかん粒が入っているジュース。 さっぱりしていて、美味しいです
菜の花のココット、ソーセージ、 写真はありませんが春菊とベーコンのサラダ、 よくばりセット(カレーライス&牛すじ煮込み)、 そして私は野菜が溶け込んだやさしい味のひき肉カレー "Curry & Sons"@戸越銀座にて。 ご馳走さまでした♪
伊土名@石垣島にて。
最近の家ご飯いろいろ ミネストローネ 海老とカリフラワーのグラタン 金目鯛と長ネギの鍋 豚肉とほうれん草と油揚げの炒め煮
滑走路の照明がきれいです
今日の夕焼けと金星。
先日、"solco"@戸越銀座に立ち寄ったところ、新メニューあり お塩でいただく「生卵かけごはん」♪ いしる塩、ブラウンシュガーソルト、バリ島天日塩(粗塩)と 3種類の塩を試しました。 それぞれ良かったのですが、 ブラウンシュガーソルトの黒糖のコクと甘さ…
カキシブオトメウミウシ。 @石垣島。
ヒョウタンミノウミウシ。 @石垣島。
癒しの米原の海 @石垣島。
日没あとの空。 波状雲というんでしょうか。 天気は下り坂ですね。明日の雪はどの程度になるのかな
月の光が明るい夜。 明日は立春、そして満月です。
ブルーの世界 @石垣島。
最近の家ご飯いろいろ 牛ヒレ肉のステーキ ポトフ ホタルイカとしらすご飯
きれいな夕焼けです♪ 西の低い空には金星が明るく輝いています。 金星のすぐそばには火星が寄り添っています。
最近の家ご飯いろいろ カンパチのカルパッチョ ハンバーグサラダ 手巻き寿司 カラスミとスモークサーモンとセロリ葉のパスタ 牛肉ハンバーグ
トウヨウキセワタ。 @石垣島。
カロリア属の1種。 @石垣島。
華やかです。 センテンイロウミウシ。 @石垣島。
最近の家ご飯いろいろ たらと鶏むね肉の鍋 ソーセージと菜の花と赤かぶの炒め物 油揚げとあおさの汁物 カニと空豆ご飯
サングリアといただいたのは 今日は、国産和牛ホホ肉と牛タンのやわらか赤ワイン煮込みもありました。 最後に私は、鶏挽き肉とフレッシュトマトのミートソース ご馳走さまでした♪ "Speranza"@戸越銀座にて。