GWの旅「長野〜新潟〜栃木〜埼玉」 - 4日目 下諏訪うなぎ、信州たかやまワイナリー、エドヒガン桜、長野市へ

4日目の朝は諏訪市のホテルでゆっくり。

ブランチは諏訪湖の鰻屋さんへ。

"うなぎ林屋"@下諏訪で、私は二色重をいただきました。蒲焼きと塩焼きです。

話し合いの結果、気まま旅の目的をワイナリー巡りとすることに。

高速で須坂長野東へ向かいます。

"信州たかやまワイナリー"を訪問。

ワイナリー近くのエドヒガン桜へも立ち寄りました。

東京ではだいぶ前に散ってしまった桜ですが、長野でまた楽しめました！

この日は長野市で宿が取れました。

夕食は、"Django"@長野市へ。

レアなワインと美味しいお食事。

花わさびとペコリーノチーズサラダ、ナスの冷製カポナータ ビスマルク風、自家製ソーセージ、牛スネ肉のギネスBEER煮。

TV番組で見て気になっていた、長野のソウルフード？

"かっぱ寿司"の「サラダ軍艦」も夜食にいただきました。

ご馳走さまでした。